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BAK Food Equipment, Nowicki의 인젝터 제품군 출시

May 27, 2023

BAK 식품 장비의 이미지 제공

BAK Food Equipment는 이제 북미 지역에서 Nowicki의 다양한 인젝터를 제공합니다. 뼈 없는 붉은 고기부터 통생선까지 적용할 수 있는 Nowicki 인젝터가 있습니다. 염수 주입기 제품군에는 기본 MHM 시리즈와 MH 시리즈가 포함됩니다.

MHM 염수 주입기는 간단한 염수 주입 용도로 설계되었습니다. 이 제품은 2개, 3개, 4개 니들 주입 헤드와 4, 8, 10인치 주입 헤드 스트로크로 제공됩니다. MHM 시리즈 인젝터는 또한 원활한 염수 압력 제어를 위한 동력 전달 시스템과 고효율 스테인리스강 원심 펌프를 갖추고 있습니다.

서보 자동 시스템(SAS) 기능을 갖춘 MH 시리즈 단일 헤드 및 다중 헤드 염수 인젝터는 제어된 주입 프로세스를 제공하여 염수 구성, 용량, 온도 및 주입 타이밍을 지속적으로 실시간 모니터링하여 편차를 수정하면서 일관된 주입을 제공합니다.

MH-424 SAS 염수 주입기는 고급 주입 공정을 위한 통합 계량 작업을 추가합니다. SCADA가 통합된 계량 시스템은 주입 영역 양쪽에 있는 두 개의 계량 스테이션을 활용하여 컨베이어에 있는 원료의 중량을 지속적으로 측정합니다. 시스템은 주입에 대한 최대한의 통찰력과 제어를 위해 증가율로 표시되는 원료 중량을 기록합니다.

BAK Food Equipment의 모든 Nowicki 인젝터는 빠른 세척을 위해 제거하기 쉬운 인젝터 헤드를 제공합니다.

Nowicki 인젝터 라인은 다양한 용량, 개별 구성 및 액세서리를 갖춘 BAK Food Equipment에서 구입할 수 있습니다.